1人暮らしに最適なぬか床容器の大きさはどれくらい？3つの選ぶポイント

こんんちは、糠マルです。（@malpighia_blog）

このように思い悩んではいませんか？

容器のサイズは大きすぎても管理に困りますし、逆に小さすぎても作業に支障が出てしまいますのでしっかり選んでいきたいところですね。

そこで今回の記事では容器の大きさ選びに困っているあなたに、1人用に最適な容器の大きさを解説していきます。

今回の記事の動画版はこちら

ぬか床容器の大きさを選ぶポイント3つ

ぬか床の容器を選ぶ際に考えるべきポイントは以下の3つです

1つずつ見ていきましょう。

かき混ぜやすいか

まず1つ目のポイントがかき混ぜやすいか？です。

ぬか床づくりで一番大事な作業は「かき混ぜ」といっても過言ではありません。

なのでかき混ぜるという行為のしやすさは、ぬか床容器を選ぶうえでとても重要なポイントになってくるのです。

かき混ぜやすさのポイントとしては「口が広いかどうか」

口が狭いと当然ながら手を動かしづらくなってしまうので、かき混ぜがしづらくなってしまいます。

容器を買う際は口が大きく、かき混ぜやすい物を選ぶようにしましょう。

かき混ぜ方の詳しい説明は以下の記事をご覧ください。

＞＞【手抜き】ズボラ流ぬか床のかき混ぜ方！１日１回じゃなくてもOK!

深さがあるか

2つ目のポイントは深さがきちんとあるか？です

ぬか床にぬかを入れた際、容器の半分程度が埋まるくらいの深さがあれば充分であるといえます。

これがサイズが小さくてぬかがいっぱいいっぱいの容器を使ってしまうと、

という問題が発生してしまうのです。

そうならないためにも、きちんと深さのある容器を選ぶことも重要となります。

冷蔵に収まるか

3つ目のポイントが冷蔵庫に収まる大きさかどうか？です。

ぬか床は常温で保存するイメージがありますが、それはまだ過ごしやすい気温だった過去の頃の話。

現代では気温が30度を超えることも少なくなく、冷蔵庫で保存することも考えるべきでしょう。

またズボラな人は冷蔵庫に保存することによって微生物の活動を抑え、かき混ぜの回数を減らすこともできます。

あまり欲張って大きい容器を買ってしまうと冷蔵庫に収まらなくなってしまいますので、家の冷蔵庫に収まるサイズを確認しましょう。

1人用に最適なぬか床容器の大きさは3ℓ

では以上のポイントを踏まえて1人用に最適な容器の大きさはどのくらいなのか？

結論としては1人用ならば容器の大きさは3ℓ程度が最適であるといえます。

容器のサイズが3ℓあれば1ℓのぬかを入れても問題のない深さになっています。

1人用の容器を買う際は3ℓを目安に考えてください。

まずプラスチック容器で大きさを試してみるのもアリ

私は１人用のぬか床容器サイズは３ℓがベストだと思っていますが、人によって自分に合う大きさは違うかもしれません。

となってしまうと、せっかくの出費が無駄になってしまい勿体ないですよね。

そんな方はまずプラスチック容器で自分に合った大きさを試してみるのがオススメです。

プラスチック用になら手軽に安価なものが手に入りますので、自分に合ったサイズの容器を試してみるという行為がしやすいです。

まずはプラスチック容器で自分にぴったりのサイズを見つけて、その後本格的な容器を買うというのも選択肢としてはアリだと思います。

まとめ：一人暮らし用なら3ℓの容器がベストサイズ

今回のまとめです。

ぬか床容器は末永く付き合っていくものです。

しっかり選べば愛着も沸いて、ぬか床づくりも楽しくなりますよ。

「続けられるかまだわからないなぁ」という方は【かんたん ぬか美人】 を使って小さく始めてみるのがオススメですよ！

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